夏にいかが?
2007年 06月 08日
まだ、お店をしてた頃に サンプルを沢山頂いてたのですが、その中の1つが 本に載ってたので…。確か 某ドーナツ屋さんも 期間限定で 販売してた様な。夏の暑い日に飲みたい1品です♪
『氷コーヒーミルク』【材料2人分】
市販のアイスコーヒー(無糖)… 1カップ
ガムシロップ…大さじ4
牛乳…1カップ
作り方
1* アイスコーヒーにガムシロップを加えて混ぜ、製氷皿(あれば目の小さなモノ)に注いで,冷凍庫で 冷やし固める。
2*グラスに氷コーヒーを入れ,牛乳を注いで溶かしながらいただく。
★氷が溶けるにしたがって,アイスカフェオレになります。
『モカフロスト』
【材料2人分】
市販のアイスコーヒー(無糖)…1/2カップ 生クリーム…1/2カップ
チョコレートシロップ…大さじ3
砂糖…大さじ1
氷…200g
削ったチョコ…適宜 (ホイップクリーム) 生クリーム…大さじ2 砂糖…小さじ1/2
作り方
1*ボールにホイップクリームの材料を入れ ボールの底を氷水に当てながら、泡立て器で,とろりとするまで(6分立て)泡立てる。 2*ミキサーにアイスコーヒー,生クリーム,チョコシロップ,砂糖,
by aquanojidai-mkh
| 2007-06-08 03:43
| 食いしん坊